Tugas Ekonomi SMA Mewawancarai Usaha Kripik Bawang

Pewawancara    : Om Swastiastu.                                                                                                         Narasumber       : Om Swastiastu.                                                                                                   Pewawancara    : Maaf jika saya mengganggu aktifitas bapak, saya disini ingin bertanya                   tentang usaha kripik bawang bapak.                                                                                          Narasumber       : (menganggukkan kepala).                                                            

 Pewawancara    : Sejak kapan bapak menekuni usaha kripik bawang ini?                               Narasumber       :  Singkat saja nggih, 1996.                                                                                             Pewawancara    : Kalau boleh tau berapa kira-kira modal pertamanya?                                     arasumber       : 1.750.000                                                                                                                  Pewawancara    : Apa saja kendala saat bapak memulai usaha ini?                                         Narasumber       : Kendala pertama permodalan dan pemasaran.                                                                                                                                      Pewawancara    : Apa saja bahan untuk membuat kripik bawang?                                     Narasumber       : Tepung terigu, bawang, seledri, garam, cabai, ajinomoto, bawang putih, bawang merah.                                                                                                                      

Pewawancara    : Lalu apa saja alat yang di gunakan?                                                              Narasumber       : Alat yang dipergunakan sudah pasti kan kompor, penggorengan, minyak, pisau, triplek untuk alas potongan kritik.                                                                                                                                     

Pewawancara    : Kemana saja ibu menjual kripik bawang?                                                                         Narasumber       : Untuk pemasaran sementara di pasar pupuan dan keluar kota kabupaten Tabanan dan Denpasar.                                                                                                                               Pewawancara    : Selama bapak memasarkan apakah ada saingan?                                                                

Narasumber       : Pasti ada.                                                                                                                              Pewawancara    : Darimana bapak tau resep membuat kripik bawang?                                Narasumber       : Itu ide dari bos di subur, cik ecap.                                                                                                                                

Pewawancara    : Selain usaha kripik bawang, apakah ada usaha yang lain bapak tekuni?         Narasumber       : Tidak ada.                                                                                                                                     Pewawancara    : Apakah ada permasalahan ekonomi sehingga bapak membuka usaha kripik bawang?                                                                                                                              

Narasumber       : Jelas....... jelas ada.                                                                                                                                                                  Pewawancara    : Berapa harga kripik bawang yang bapak pasarkan?                                 Narasumber       : Yang bungkus kecil harga 500 kalau di packing harga perpack 5000.                                                                                                                                         

 Pewawancara    : Apa Yang membedakan kripik bawang bapak kripik bawang lainnya?                                                                                                                                 

Narasumber       : metode rasa dan adonan, bumbu                                                                               Pewawancara    : Apa harapan bapak dimasa mendatang dengan adanya kripik bawang ini?         Narasumber   : Untuk menunjang dan membiayai anak sekolah.                                                                                                                             

Pewawancara    : Apakah bapak mempunyai karyawan ?                                                     Narasumber       :  Ada                                                                                                                             

Pewawancara    : Apakah bapak setiap hari memproduksi kripik bawang?                       

Narasumber       :  Ya                                                                                                                           

Pewawancara    : Jika boleh tau berapa keuntungan yang bapak peroleh?                          Narasumber       : Relatif,karena produksinya juga tidak terbukti .perkiraan lah sampai 150 lah.                                                                                                                                              

Pewawancara    : Terimakasih atas waktu luang yang telah bapak berikan kepada saya dan kelompok saya untuk bertanya dan memperoleh informasi tentang usaha kripik bawang bapak.                                                                                                                                      

Narasumber       : Nggih.

Madepancoco

Saya sangat suka dengan humor.

Bagikan Artikel ini